Автор: gesiona. Обварная керамика известна на Руси с давних времен. Сроки ее существования постоянно оспариваются. Но ясно одно: молочные продукты в ней могут храниться продолжительное время и не киснут; это великолепная посуда для хранения масла и варенья, а мёд в ней долго не засахаривается; лук, чеснок, картофель хранятся здесь достаточно долго. Сделанная из экологически чистых материалов керамическая посуда пригодится и любителям сыроедения: это лучшая посуда для проращивания зёрен. ...